• кайма - 1 кг
• лук - 2 глави
• кисели краставички - 4 бр.
• гъби - 150 г
• яйца - 6 бр.
• магданоз - 1 връзка
• галета - 3 с.л.
• червен пипер
• кимион
• черен пипер
• къри
• сол

В голяма купа слагаме каймата, нарязания на ситно лук, галетата, скълцания магданоз и сухите подправки.

Каймата се омесва и се оставя да поеме от уханието всички съставки.

В намазнена тава се слага по малко от каймата и се оформят гнезда. В тях се разполагат нарязани на ситно гъби и кисели краставички.

Яденето се слага в загрята фурна и се пече известно време на 200 градуса.

Щом продуктите се позапекат, градусите се намаляват, във всяко гнезденце се чуква по 1 яйце. Поръсва се с подправки и се доизпича.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гнезда от кайма с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.