• кайма - 1 кг
• яйца - 2 бр.
• хляб - 3 - 4 филии (накиснат във вода и отцеден)
• лук - 1 глава (настърган)
• зелен лук - накълцан на ситно
• черен пипер
• чубрица
• соев сос - 1 - 2 с.л.
• универсална подправка - пикантина за скара
• магданоз
• универсална подправка - 1 - 2 с.л. 10 зеленчука на Маги
• олио - 2 - 3 с.л.
• вино - 3 - 4 с.л.
• яйца - 10 сварени
• чушки - червени печени
• кашкавал - настърган
• бяло вино - 1/2 ч.ч.
• вода - 1/2 ч.ч.
• олио

Смесете каймата с продуктите като за кюфтета. Разделете сместа на 10 топки, намажете тавата с олио и подредете топките.

Притиснете всяка топка по средата с малка чашка, за да се образува кладенче. Във всяко едно се слага по 1 цяло сварено яйце. Нарежете на ленти чушките и ги разпредете върху яйцето.

Налейте водата и виното в тавата и изпечете гнездата в загрята на 200 градуса фурна до готовност. Поръсете ги с настърган кашкавал и върнете във фурната за 2-3 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гнезда от кайма с яйца и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.