• свинско месо - 1 кг
• гъби - 400 г пресни
• лук - 1 бр
• доматено пюре - 1 ч.ч.
• кетчуп - 3 с.л.
• мед - 1 с.л.
• черен пипер - щипка
• чубрица - 1 к.л.
• червен пипер - щипка
• зеленчукова подправка - 1 ч.л.
• олио - 6 с.л.
• сол - на вкус

Нарежете месото на 4 или 6 големи порции.

В купичка смесете подправките, разбъркайте много добре и намажете порциите месо.

Нарежете лука и гъбите и ги сипете в тава, поставете намазаното месо, а останалата част от подправките размийте с малко вода и сипете върху гъбите.

Напръскайте с малко олио и печете в умерена фурна.

Ако искате свинското печено да има по апетитна коричка, може да оставите малко от сместа с подправки и да ги мажете с глазурата няколко пъти по време на печенето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Глазирано свинско с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.