• моркови - 3 бр.
• тиквички - 2 бр.
• картофи - 2 бр.
• кафява захар - 3 с.л.
• масло - 100 г
• сметана - 200 мл течна
• копър - 4 стръка
• лют червен пипер - на върха на ножа
• сол - 2 щипки

Морковите, тиквичките и картофите се нарязват на големи кубчета и се слагат в тенджера.

Добавя се 400 милилитра вряла вода, захарта, маслото и солта. Сместа се кипва на силен огън и се вари 8 минути.

Приготвя се сос, като копърът се реже на ситно. Сметаната се загрява, без да кипва, и в нея се добавят копърът и лютият червен пипер.

Разбърква се и зеленчуците се сервират, като се поливат със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Глазирани зеленчуци със сметанов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.