• свинско месо - 500 - 600 г
• сол
• черен пипер
• кайенски пипер
• соев сос - 2 с.л.
• мед - 1 ч.л.
• балсамов оцет - 1 с.л.
• сусам - 2 с.л.
• за соса
• кисело мляко - 3 - 4 с.л.
• майонеза - 1 с.л.
• чесън - 1 - 2 скилидки
• сол
• черен пипер

Месото се нарязва на малки кубчета. Запържва се докато смени цвета си. Добавят се подправките и се захлупва с капак. Оставя се да се задушава в собствен сос.

След като омекне се добавят подправките, соевият сос, медът и балсамикото. След десетина минути се добавя и сусамът. Разбърква се няколко пъти, докато придобие златист цвят.

В купа смесете млякото, майонезата, чесъна, сол и черен пипер на вкус. Сервирайте късчетата с чесновия сос и по желание поръсете с едро смлян лют пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Глазирани свински късчета със сусам и чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.