Измийте бутчетата. В подходящ съд смесете меда, соевия сос, зехтина, лимоновия сок и подправките.
Потопете бутчетата в маринатата. След това ги извадете и ги наредете в подходяща тавичка. Сложете ги да се пекат в загрята фурна.
По време на печенето, отново намажете бутчетата с останалата част от маринатата. Добавете 1 к.ч. в тавата и допечете до златисто.
Поднесете с подходяща гарнитура.