Глазирани картофи
Глазирани картофи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 10 броя
  • лук - 1 глава, по желание
  • мед - 3 с.л.
  • оцет - 5 с.л. балсамов
  • бира - 50 мл
  • черен пипер - млян, на вкус
  • индийско орехче - 1/3 ч.л.
  • риган - 1 - 2 ч.л. сух
  • сол - на вкус
  • зехтин
  • магданоз - 2 с.л. накълцан
Начин на приготвяне

Обелете и почистете картофите и ги нарежете на по-едри парчета. Осолете ги и ги поръсете с черен пипер на вкус.

Застелете тава с алуминиево фолио, разпределете картофите и ги полейте със зехтин. По желание добавете нарязана глава лук.

Разбийте заедно меда, оцета, бирата, индийското орехче, ригана и намажете обилно картофите с тази смес.

Ако остана от нея, ги залейте отгоре.

Пъхнете да се изпекат в загряна на 200 градуса фурна, като на няколко пъти ги обливате със соса.

Поръсете готовите глазирани картофи с прясно накълцан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Глазирани картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории