• масло - 120 г
• захар - 3 с.л.
• мед - 100 г
• яйца - 1 бр.
• брашно - 350 г
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• джинджифил - 1/2 с.л.
• канела - 1 ч.л.
• ванилия - 1 п.
• белтъци - 1 бр.
• пудра захар - 300 г
• лимонов сок - 1 с.л.
• сладкарска боя
• захарни перли

Разтопете маслото заедно с меда и захарта. Охладете и прибавете яйцето. Пресейте брашното, изсипете течните съставки, содата, джинджифила, канелата и ванилията.

Замесете тестото. Оставете го за около 20 мин., за да се стегне. Разделете на топки, разточете на тънък лист и изрежете фигурки с формички. Наредете сладките в тава, застлана с домакинска хартия за печене.

Изпечете на 180 градуса/ сладките се изпичат бързо, затова внимавайте да не ги изгорите/. Охладете ги и ги декорирайте с айсинг и захарните декорации.

Направете айсинга, като разбиете белтъка с пресятата пудра захар и добавите няколко капки лимон. Работете бързо, защото глазурата изсъхва. За да я разредите, добавете отново няколко капки лимон!

Весела Коледа!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Глазирани джиндифилови сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.