• тесто - около 500 г готово
• сирене - 200 - 300 г или кашкавал
• магданоз - 3 с.л. скълцан
• шарена сол - за поръсване, по желание или само чубрица
• масло - за намазване на питките и тигана (или сача)
• олио - за пържене

От готовото тесто късайте топки. С помощта на намазнени ръце ги оформяйте на тънки кръгове.

Мажете ги с разтопено масло, поръсвайте с натрошено сирене, магданоз и шарена сол/чубрица и ги завивайте на рула. Рулата се оформят на усукани охлювчета и се приплескват отново в намазнени ръце.

Така приготвените гюзлеми от готово тесто изпечете в тиган с масло и зехтин на не много силен огън от двете страни.

Щом обърнете питките, леко ги притискайте с лъжица, за да не бухват. Готовите гюзлеми от готово тесто поднесете с кисело мляко, айран.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гюзлеми от готово тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.