Гювечета със свинско
Гювечета със свинско
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свински пържоли - 3 бр.
  • домати - 400 г от буркан
  • моркови - 1 бр.
  • сирене - 300 г
  • извара - 100 г
  • яйца - 3 бр.
  • магданоз - 4 - 5 стръка
  • маслини - 7 - 8 бр.
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
  • кимион
  • чубрица
Начин на приготвяне

Начукайте свинските пържоли със сол. Изпечете ги на тиган, докато са още топли овкусете с кимион, червен пипер, черен пипер и чубрица.

След като изстинат нарежете на кубчета и разпределете на дъното на 3 броя керамични гювечета. Отгоре залейте с доматите.

Настържете моркова на едро ренде и го прибавете, върху него нарежете магданоза и прибавете заедно с маслините.

Разпределете изварата, нарежете сиренето на малки плочки и оформете с тях гнездо, в което чукнете по едно яйце.

Преди да сложите да печете с вилица пробийте жълтъка. Печете гювечетата на 220 градуса за 30 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета със свинско е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории