• свинско месо - 700 г
• картофи - 300 г задушени бейби (продават ги и готови вакуумирани)
• маслини - 10 бр. обезкостени
• сирене - 200 г краве
• ементал - 100 г сирене
• топено сирене - 100 г
• кашкавал - 150 г
• патладжани - 1 печен
• чушки - 5 бр. печени червени
• бяло вино - 150 мл

Месото нарежете на кубчета и го задушете с виното за 15-20 мин., подправки по ваш вкус (аз сложих къри, черен пипер, червен пипер, чубрица, сол), добавете нарязаните печени чушки и нарязания патладжан и картофките, гответе още 10 мин.

На дъното на всяко гювече (излизат 5 бр.) натрошете кравето сирене, нарежете маслините, сложете задушеното свинско с картофите и зеленчуците, най-отгоре сложете топеното сирене, сиренето ементал и настъргания кашкавал.

Поръсете с балканска ръсеница и печете за 25 мин. в загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета със свинско и бейби картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.