• пилешки гърди - 600 г
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• гъби - 200 г бланширани
• печени чушки - 3 бр.
• домат - 1 бр.
• кашкавал - 200 г
• яйца - 4 бр.
• топено сирене - 4 триъгълника
• черен пипер
• чубрица - ронена
• олио
• сол на вкус
• зеленчуков бульон - 200 мл
• чубрица

Зеленчуците се нарязват на ситно. Пилешките гърди и гъбите се режат на парчета.

В тенджера в малко олио се задушават лукът и чесънът. След това се добавят и гърдите. Задушават се за 10 минути.

После се добавят нарязаните гъби, чушки и домати. Посолява се на вкус и се добавят подправките. Залива се с бульона се задушават за още 10 минути.

Тази смес се разпределя в гювечета. Нарязва се топеното сирене, поръсва се с рендосан кашкавал и се чуква по едно яйце.

Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за 15 минути. Изкарват се и се поръсват с чубрица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета с пилешко и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.