• чушки - 10 - 12 бр. (печени)
• домати - 300 г (консерва)
• маслини - 100 г
• яйца - 4 бр.
• сирене - 300 г
• масло - 40 г
• сол
• черен пипер

Изпечете, обелете и почистете чушките от семенната част. Нарежете ги на ситно. Може да ползвате и консервирани.

Пригответе си 4 гювечета.

Разпределете чушките на дъното на гювечетата. Върху тях сложете по 1-2 с.л. от доматите. Аз ползвах обелени и нарязани консервирани домати. Ако е необходимо добавете сол на вкус.

Добавете маслините.

Разбийте яйцата и добавете натрошеното сирене. Поръсете с черен пипер на вкус.

Разпределете равномерно яйчената смес върху другите продукти. Най-отгоре сложете маслото, нарязано на малки кубчета.

Печете на 200 градуса за около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета с печени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.