• свинско месо - 800 г
• картофи - 1/2 кг
• моркови - 2 - 3 бр.
• чушки - 1 - 2 бр.
• лук - 1 - 2 глави
• доматено пюре - 1 бурканче малко
• грах - 1 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• чубрица
• соев сос
• универсална подправка - пикантина за барбекю
• сол

Първо измиваме зеленчуците, след което обелваме картофите и морковите. Нарязваме картофите на едри кубчета, а морковите на колелца.

Пипера също нарязваме на парченца, а лука на ситно. Месото измиваме и нарязваме на парченца.

Поставяме го в съд и овкусяваме със соевия сос и пикантината за барбекю, като оставяме да престои така за около 30 минути.

Вземаме гювечетата и сипваме. Започваме да редим лука, картофите, пипера, морковите, граха.

Посипваме с чубрицата и солта. Разбъркваме и най-отгоре поставяме късчетата месо. Върху месото изливаме и доматено пюре.

Изсипваме по малко вода във всяко гювече, затваряме с капака и печем във фурната до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета с месо и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.