• карфиол - 2 глави
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 250 мл
• сметана - 500 г
• лук - 1 връзка - пресен
• кашкавал - 150 г
• сол
• черен пипер

Измиваме карфиола, сваряваме го на пара (10 мин. ). Смесваме яйцата, млякото и сметаната. Поръсваме със сол и черен пипер.

Нарязваме пресния лук, разпределяме карфиола в гювечетата и поливаме с приготвения сос. Посипваме с лука и настъргания кашкавал.

Запичаме във фурната в продължение на 30 мин. при температура 150 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета с карфиол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.