• олио - 100 мл
• кайма - 500 г смес
• лук - 2 глави
• домати - 4 червени
• чубрица - 1 ч.л. стрита
• черен пипер - 1/2 ч.л. прясно смлян
• сирене - 150 г
• яйца - 4
• кашкавал - 1 к.ч. настърган
• магданоз - ½ връзка
• сол - на вкус

Загрейте олиото и последователно запържете нарязания ситно лук, след него каймата, а щом се раздроби добавете обелените и настъргани домати.

Овкусете със сол, чубрицата и черния пипер. Разбъркайте добре и разпределете сместа в 4 гювечета.

Във всяко сложете равни части натрошено сирене и залейте със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал.

Сложете капаците и пъхнете да се пекат в умерена фурна за около 20-25 минути. Поднесете гювечетата с кайма с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.