• кайма - 500 г
• яйца - 5 бр.
• кисело мляко - 2 с.л.
• картофи - 1 голям
• хляб - 1 филия стар
• масло - 60 г
• олио
• черен пипер
• сол

Накисваме хляба във вода. Отцеждаме го и го натрошаваме на ситно.Картофа и го настъргваме на ситно ренде.

Смесваме всички продукти. Омесваме ги хубаво. Правим 4 топки от сместа.

Поставяме ги в 4 намаслени гювечета, така че каймата да допира плътно стените им. В средата на каймата правим дупка. Там слагаме бучка масло.

Печем 30 минути в силно загрята фурна. След това чукваме по 1 яйце и допичаме до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета с кайма и яйце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.