• пилешки дробчета - 2 тарелки
• лук - 1 връзка пресен или 2 глави кромид
• чушки - 3 броя червени или 4 печени капии
• гъби - 250 г
• сол
• черен пипер
• бял пипер
• мазнина
• оцет - 50 мл
• домати - 1 консерва

Почистете дробчетата и ги полейте с малко оцет. Загрейте мазнина в тиган и запържете накълцания зелен лук за кратко, след което добавете почистените и нарязани гъби.

Щом поомекнат, добавете дробчетата и бъркайте, докато и те леко се запържат. Овкусете ги със сол, черен и бял пипер и ги разпределете в 3-4 гювечета заедно нарязаните червени чушки.

Долейте по малко гореща вода или по 1-2 с.л. накълцани домати от консерва във всяко гювече, похлупете ги и ги сложете да се пекат за 40-45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювечета на фурна с дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.