• свинско месо - 100 г
• картофи - 3 - 4 бр.
• лук - 1 глава
• чушки - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• бира - 1 к.ч.
• сол - на вкус
• черен пипер
• олио
• масло

Месото се реже на парчета и се запържва до готовност. Лукът се нарязва на колелца и също се запържва.

В гювече се слагат малко олио и масло.

Добавя се лукът, нарязаните на кубчета картофи, моркови на колелца, ситно нарязани чушки.

Овкусява се със сол и черен пипер. Добавя се бирата. Долива се вода, но не много.

Отгоре се нарежда запърженото месо. Похлупва се и се слага във фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювече със зеленчуци и месце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.