• спанак - 8 - 10 свежи листа
• картофи - 2 - 3 бр.
• зелен лук - 1 стрък
• царевично брашно - 1 ч.л.
• олио
• джоджен - пресен
• черен пипер
• сол

Измиваме спанака и го нарязваме. Белим и режем картофите на кубчета. Зеления лук почистваме, измиваме и режем на ситно.

В гювече, намазано отвътре с олио, слагаме нарязаните спанак, зелен лук и картофи. Прибавяме листенца пресен джоджен, черен пипер и сол на вкус.

Поливаме струйка олио и наливаме 1 к.ч. вода. Похлупваме гювечето с капаче, слагаме във фурната и включваме на 108-200 градуса. Печем до готовност приблизително 1 час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювече със спанак и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.