• риба - 1 кг филе
• кашкавал - 200 г
• сметана - 200 г
• лимони - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• олио
• брашно
• масло - 2 с.л.

Рибата се овкусява със сол, черен пипер, лимонов сок и си почива 1 час.

След това потапя в брашно и се пържи.

Разпределя се в гювечета. Покрива се с рендосан кашкавал, сметана и малко масло. Гювечетата се вкарват в студена фурна и тя се включва на 180 градуса.

Ястието се пече, докато кашкавалът се разтопи приятно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювече с риба и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.