• моцарела - 300 г
• гъби - 300 г, печурки
• яйца - 5 бр.
• чушки - 350 г, печени, белени
• салам чоризо - 350 г
• сирене - 200 г, краве
• черен пипер - 2 г
• сол - 1 ч.л.

Нарязваме салама на тънки кръгчета, а гъбите режем на дребно.

Редим гювечето по следния начин: на дъното слагаме сирене, нарязаното на филии, върху него салама и гъбите, после нарязаните чушки и моцарела. Посоляваме и поръсваме с черен пипер.

Печем на 180 градуса за 15 минути, внимателно вадим гювечетата и махаме капака. Слагаме по 1 яйце и допичаме до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Гювечета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювече с моцарела и чоризо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.