• картофи - 8 - 10 бр. средни
• кренвирши - 1 бр.
• лук - 1/2 глава
• чушка - 1 бр. червена
• топено сирене - 2 триъгълничета
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• червен пипер - 2 щипки
• бульон - 3 к.ч. зеленчуков
• чубрица
• сол

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Слагат се в дъното на гювечето. Добавят се нарязания на малки парчета кренвирш, нарязания на полумесец лук, чушка на колелца. Овкусява се със сол и чубрица на вкус.

Отгоре се нарязва на кубчета топеното сирене, поръсват се с рендосан кашкавал, заливат се със зеленчуковия бульон и най-отгоре се слага по едно колелце от червената чушка. Захлупват се и се слагат във фурната на 180 градуса за 40 минути.

След това се изкарват, чукват се по едно яйце и се поръсват с щипка червен пипер. Отново се връщат във фурната за още 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Гювечета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювече с кренвирш и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.