• картофи - 1 бр. среден
• сирене - 50–60 г
• саздърма - 70–80 г
• домати - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• чубрица - 1 щипка
• олио - 1 ч.л.
• яйца - 2 бр.
• сол - 1 щипка

Свареният и обелен картоф нарязваме на кубчета.

Чушката нарязваме на дребни парченца, сиренето и саздърмата - на кубчета, а домата рендосваме на ренде.

След като сме приготвили всички продукти, вземаме едно гювече, на дъното на което наливаме 1 ч.л. олио и започваме да подреждаме продуктите.

На дъното поставяме картофите, върху тях сиренето, след това чушката, саздърмата и накрая доматите.

Поръсваме с чубрица и най–отгоре чукваме 2 яйца.

Посоляваме ги с щипка сол, захлупваме капачето и слагаме гювечето в студена фурна.

Включваме фурната на 180 градуса и печем около 30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Гювечета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювече с картофи и саздърма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.