• домати - 100 гр.
• сирене - 100 гр.
• шунка - 80 гр.
• гъби - 60 гр.
• чушки - печени 3 бр.
• луканка - 50 гр.
• свинско месо - филе сушено 50 гр.
• колбас - шпек 50 гр.
• старец - 50 гр.
• кашкавал - 100 гр.
• яйца - 2 бр.
• люти чушки - 2 бр
• зехтин - 4 с. л.

На дъното на всяко гювечето се слагат доматите, нарязани на дребни кубчета, може и малко зехтин, после натрошеното сирене, шунката, гъбите, печените чушки нарязани на ивици и луканката, шпековия салам и стареца, като всичко е нарязано на дребно.

Настъргва се кашкавала отгоре, яйце, по желание люта чушка и се пече за 5 - 6 мин. в микровълнова печка или в обикновена фурна но за повече време.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювече по мерак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.