Гювеч със зелен фасул и картофи
Гювеч със зелен фасул и картофи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 500 г
  • зелен фасул - 1 консерва
  • домати - 1 бр.
  • чушки - 1 - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • свинско месо - 500 г
  • сол - 1к.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • дафинов лист - 1 - 2 листенца
  • вода - 1 литър топла
Начин на приготвяне

Нарязваме месото на късчета и го сваряваме за около два часа в подсолена вода. Обелваме картофите и ги нарязваме на парчета по дължина. Слагаме ги в тавичката.

Отцеждаме водата от консервата със зеления фасул и го прибавяме при картофите. Нарязваме доматите, чушките и лука на парчета и ги слагаме и тях в тавичката.

Подреждаме и парчетата сварено месо. Добавяме подправките - сол, червен пипер и дафиновия лист.

Накрая заливаме всичко с топла вода и слагаме тавата в затоплена фурна на 200 градуса за около 45-50 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювеч със зелен фасул и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории