• свинско месо - 400 г
• ориз - 1 ч.ч
• гювеч - 1 бр. консерва
• лук - 1 глава
• сол
• черен пипер
• къри
• магданоз
• кашкавал - 50 г

Нарежете месото на кубчета и го запържете в олио. Към него добавете нарязания лук.

След няколко 2-3 минути добавете ориза и когато започне да сменя цвета си, изсипете гювеча (патладжан, зелен боб, чушки, бамя, домати и доматен сок).

Добавете подправки на вкус, налейте вода и оставете ястието да се готви до омекване на продуктите. След като стане готово, изсипете гювеча в тавичка и поръсете с настърган кашкавал.

По желание може да запечете, но аз не го направих, кашкавалът се разтопи от топлината на ястието.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювеч със свинско и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.