Гювеч с пилешко и зелен боб
Гювеч с пилешко и зелен боб
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 500 г
  • зелен боб - 300 г
  • картофи - 4 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • олио - 5 - 6 с.л.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • джоджен - 2 стръка пресен
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • къри
  • люти чушки - 1 (по желание)
  • магданоз - пресен
Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото месо на хапки. Ползвах обезкостени пилешки бутчета без кожа.

Почистете и нарежете всички зеленчуци без лютивата чушка.

Загрейте олиото и запържете за кратко месото. След няколко минути прибавете лука и чесъна. Задушете и тях, като бъркате периодично.

Добавете картофите, зеления боб и морковите. Накрая прибавете подправките. Гответе на слаб котлон 10 минути.

Прехвърлете ястието в тава и долейте топла вода, колкото да покрие продуктите.

Ако сте любител на пикантните храни, сложете една лютива чушка.

Загрейте фурната на 200 градуса и сложете гювеча да се пече около 60 минути до готовност.

След като гювечът с пилешко и зелен боб е готов, поръсете с нарязан пресен магданоз.

Добър апетит!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювеч с пилешко и зелен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории