• свинско месо - 1.5 кг
• печурки - 400 г
• картофи - 3 - 4 бр.
• моркови - 2 бр.
• лук - 2 глави кромид
• олио
• сол
• червен пипер
• черен пипер

Месото се нарязва на пържоли, посолява се и се запържва леко от двете страни.

Гъбите и лукът се почистват, нарязват и задушават.

В каления гювеч на дъното се слага мазнина и се редят ред картофи, предварително нарязани на кръгчета и поръсени със сол и червен пипер, ред месо, ред гъби и лук, поръсени с черен пипер и нарязаните на шайби моркови.

Завършва се с ред картофи. Добавя се олио и малко вода и се пече на 200 г около 2 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювеч с месо, картофи и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.