• свинско месо - 400 г
• наденички - 4 кълцани
• картофи - 2 големи
• моркови - 1 голям
• лук - 1 праз
• гъби - 400 г
• шарена сол - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.

Свинското месо се реже на малки пържолки и се овкусява с шарената сол.

Картофите, морковите и празът се режат и осоляват на вкус. Гъбите режем на едри кубчета.

В глинен гювеч започваме да подреждаме първо половината зеленчуци, върху тях пържолките.

След това останалите зеленчуци, гъбите и завършваме с наденичките най-отгоре. Заливаме с половин чаена чаша вода.

Слагаме гювеча да се пече в студена фурна на 200 градуса за час и половина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювеч с кълцана наденица, свинско и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.