• свинско месо - 400 г
• телешко месо - 400 г
• пилешко месо - 400 г
• картофи - 1 кг
• лук - 2 глави
• чушки - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• гювеч - 1 бр. (буркан) най - добре домашен
• магданоз - 1 връзка
• олио - 6 с.л.
• вода - 400 мл.
• черен пипер - на зърна
• сол

Почистваме, обелваме, измиваме и нарязваме на едро зеленчуците. Измиваме и нарязваме на големи парчета месото.

В голям гювеч редим последователно: картофите, телешкото, свинското, пилешкото месо, чушките, морковите и лука. Овкусяваме със солта и пипера.

Отгоре разпределяме буркана гювеч. Поръсваме с наситнения магданоз и заливаме с водата. Накрая добавяме й олиото.

Печем на максимална температура за 1 час, след което намаляваме на 200 градуса и печем за още час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювеч с 3 вида месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.