• домати - 500 г червени
• галета - 2 с.л.
• черен пипер - на вкус
• магданоз - на вкус
• олио - за намазване формата за печене
• зехтин - за гювеча (или краве масло)
• сирене - 2 с.л. натрошено
• захар - 1 ч.л.

Измиваме доматите, белим и нарязваме на кръгли филийки. В подходящ съд за печене (използвам огнеупорна купичка ) намазан с олио, подреждаме половината филийки домати.

Поръсваме с 2 суп.лъж. галета и 2 суп.лъж. натрошено сирене, нарязан на ситно пресен магданоз, черен пипер и сол, ако сиренето не е солено. Покриваме с другите домати.

Отгоре слагаме парченца краве масло, чаена лъжичка захар и печем на 200 градуса фурна. Може да поднесем с гарнитура от пържени картофки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювеч от домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.