• свинско месо - 1 кг не тлъсто
• картофи - 1/2 кг
• лук - 2 главички жълт кромид
• моркови - 2 броя
• чушки - 2 броя, от буркан
• зелен фасул - 1/2 буркан
• люти чушки - 1 - 2
• олио
• сол - на вкус
• вода - колкото да покрие продуктите
• черен пипер - смлян
• червен пипер - 1 супена лъжица
• магданоз - нарязан наситно

Продуктите, предварително почистени и нарязани, се поставят в керамична тава.

Тавата слагаме в студена фурна и включваме фурната на 200 градуса. От момента на завиране на ястието печем 45 минути.

Изключваме фурната и оставяме гювеча на фурна на остатъчната температура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гювеч на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.