• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• краве масло - 60 г
• мая суха - 1 ч.л.
• кристална захар - 3 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• брашно
• захар - за поръсване кристална

В леко затоплено прясно мляко (1 ч.ч.) разтваряме суха мая (1 ч.л.), захар кристална (3 с.л.), щипка сол, разтопено краве масло (60 г), разбити пресни яйца (2 бр.) и ванилия (1 бр пакетче).

Разбъркваме и постепенно прибавяме брашно (бяло тип 450-500 ), да получим меко еластично тесто. Оставяме тестото завито на топло да втаса.

От готовото тесто правим еднакви топчета. Всяко разтегляме като фитил между дланите и събираме крайчетата да оформим гевречета.

Подреждаме в тава върху намазана с мазнина хартия за печене на разстояние.

Готовите гевречета оставяме да втасат и намазваме с разбито прясно яйце (1 бр ).

Поръсваме с кристална захар и печем в предварително нагрята на 180 градуса фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Гевречета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гевречета със захар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.