Газирана шипка
Газирана шипка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • люти чушки - шипки или др. вид малки, може по - люти, може и слабо люти за три или четири буркана
  • черен пипер - 15 зърна
  • чесън - количество по желание
  • копър - по желание
  • саламура за 3 л буркан
  • оцет - 16 с.л.
  • сол - 8 с.л.
  • захар - 6 с.л.
  • аспирин - 3 - 4 броя
Начин на приготвяне

Почистете чушлетата, като им отрежете част от дръжките.

На дъното на 3 л буркан или 4-5 нормални буркана сложете стръкчета копър, аспирините, солта, захарта и оцета. Натъпчете чушките шипка заедно с почистени скилидки чесън.

Щом напълните бурканите притиснете хубаво и долейте с вода догоре. Затворете здраво с капачки. В продължение на 1 седмица разклащайте бурканите редовно.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Газирана шипка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории