• хляб - 3 филии, престоял, без набухватели
• зехтин - 4 с.л. + допълнително при сервиране
• оцет - 2 ч.л., винен
• сол - на вкус
• домати - 6 бр., на едро
• чушки - 1 бр., червени
• краставици - 1 бр., обелена и нарязана на едро
• яйца - 1 бр., твърдо сварено, на едро
• чесън - 3 скилидки
• вода - 4 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• крутони - на кубчета

Хлябът се накисва в зехтина и оцета около 15 мин.

Доматите, чушката, краставицата, чесънът, яйцето и хлебната смес се блендират до получаването на гладка смес.

Ако сместа се окаже гъста се добавя водата.

Подправя се със сол и пипер, поръсва се със зехтина. Поднася се с крутони или препечен хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гаспачо с чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.