• картофи - 1 кг
• моркови - 600 г дребни морковчета
• чесън - 1 глава
• вино - 1 ч.ч. бяло
• зехтин
• черен пипер - на вкус
• червен пипер - 1/2 ч.л.
• бял пипер - 1/2 ч.л.
• сол - на вкус

Почистете картофите и морковите. При нужда нарежете картофите на по-дребно и ги смесете в тава.

Леко обелете главата чесън и я разрежете на 2 напречно, така че при печене да си пусне максимално аромата.

Направете микс от всички подправки и объркайте зеленчуците с тях.

Долейте зехтина и бялото вино в тавата, покрийте с фолио и сложете да се пече за около 40 минути на силна фурна.

Накрая махнете фолиото и доизпечете гарнитурата за пържоли до леко зачервяване на картофите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гарнитура за пържоли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.