• карфиол - 400 г
• моркови - 4 - 5 бр. дребни
• царевица - 3 с.л. от консерва
• кисели краставички - 4 бр.
• масло - 2 с.л.
• сол
• черен пипер

Карфиолът се измива и разделя на розички. Вари се в подсолена вода, докато омекне, заедно с морковите.

После се изваждат и към тях се добавят маслото, нарязаните кисели краставички и царевицата.

Всичко се обърква добре и се подправя със сол и черен пипер на вкус. Поднася се като гарнитура към кюфтета или други месни произведения.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гарнитура с варен карфиол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.