• гъби - 500 г
• лук - 3 стръка зелен
• моркови - 1 малък
• вино - 1 ч.ч. бяло
• топено сирене - 150 г класик
• масло - 3 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• сол
• черен пипер
• копър - пресен, за поръсване

Почистете гъбите и ги нарежете на дребни парченца. Накълцайте лука и го сложете да се задуши в сгорещеното масло. След 3 минути добавете и гъбите и настъргания малък морков, запържете за кратко и долейте виното. Оставете да къкри до омекване на гъбите.

След това добавете нарязаното на парчета топено сирена и бъркайте, докато се разтопи. При нужда сгъстете ястието с лъжица размито в малко вода брашно. Овкусете със сол и черен пипер. При поднасяне поръсете с пресен копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гарнитура с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.