• свинско месо - 150 г свински гърди, пушени
• бяло вино - 50 - 100 мл
• гъби - 300 г пресни печурки или др.
• черен пипер - едро смлян
• сол
• индийско орехче - 2 щипки

Почистете гъбите и ги нарежете, ако са по-големи. Нарежете свинските гърди или бекон на ситно и ги запържете за 1 минута, след което долейте виното.

След 2-3 минути добавете гъбите и се разбърква добре. Задушава се до готовност на гъбите и се овкусява с подправките. Гарнитурата с гъби поднесете към различни меса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гарнитура с гъби и вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.