• син домат - 1 бр.
• червен домат - 1 бр.
• зехтин - 4 с.л.
• лук - 1/2 глава
• сол - на вкус

Патладжанът се дупчи на няколко меса и се задушава в микровълновата - около 10-15 минути. Охлажда се и се обелва.

Нарязва се на ситно заедно с червения домат и лука.

Добавя се зехтинът и се посолява на вкус.

Идеален за гарнитура, разядка или намазан на филийка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гарнитура от син домат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.