• картофи - 2 - 3 бр.
• моркова - 2 - 3 бр.
• сол
• черен пипер
• куркума
• сумак
• галета - най - добре е да ползвате хлебни трохи
• кашкавал - около 100 г настърган
• олио

Картофите се обелват и нарязват на дълги ленти (като за пържене).

Морковите се почистват и се режат по същия начин. Слагат се в купа, поръсват се с олио, объркват се, за да се намазнят добре. Поръсват се с подправките - като Вие може да ползвате каквито обичате и предпочитате.

Добавя се галетата и настърганият кашкавал. Омесва се добре. Аз лично използвам трохите от домашния хляб - по-едри са, подправени и за мен придават един по-различен, домашен вкус на ястието.

Изсипва се в тавичка, предварително застлана с хартия за печене. Пече се на 180 градуса за около 20 мин.

Много е бързо, лесно и интересно като вкусове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гарнитура от моркови и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.