• кладница - 600 г гъби
• чесън - 1 глава стар
• масло - 100 г
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• чубрица - 1 ч.л.
• бяло вино - 100 г
• брашно - 1 с.л.

Почистете гъбите и ги нарежете. Обелете чесъна и нарежете скилидките на ситно. Загрейте тигана, сложете маслото и прибавете гъбите.

Добавете чесъна и сложете сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.

Сложете бялото вино и оставете да се сготвят гъбите.

Когато са готови, поръсете с чубрица.

В съд сложете брашното с малко вода и го разбийте, за да няма бучки.

Сложете го при гъбите и разбъркайте соса.

Така приготвените гъби са идеално предложение като топла гарнитура към ястия с месо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гарнитура от Кладница с чесън и масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.