• яйца - 1 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч. хладко
• мая - прясна, колкото орех
• сол - 1/2 ч.л.
• сода - 1/4 ч.л.
• брашно - колкото поеме
• за гарниране
• масло - 50 г краве
• доматено пюре - 3 - 4 с.л.
• колбаси - 200 г по избор
• кашкавал - 100 г
• черен пипер
• чубрица

Замесва се меко тесто за точене. Разточва се кора с дебелина около 1 см. Набожда се с вилица и се поръсва обилно с разтопено масло.

Отгоре се намазва малко доматено пюре или лютеница и се нареждат колбаси. Поръсват се с настърган кашкавал, черен пипер и чубрица.

Поръсва се отново с малко разтопено масло и се пече в предварително загрята умерена фурна в продължение на 40-50 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гарнирана питка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.