• фъстъци - 3 ч.ч. предварително изпържени
• чесън - 4 скилидки
• люти чушки - 3 броя
• джинджифил - 1 парче от корен, около 7 см, обелен
• соев сос - 1 ч.ч. сладък
• сол - 2 ч.л.
• вода - 6 ч.ч.
• лайм - 1 с.л. прясно изцеден сок

Почистете лютите чушки от семките и ги сложете заедно с фъстъците, чесъна, джинджифила в блендер или в купата на миксер.

Смелете ги и ги прехвърлете в тенджера, като ги разбъркате със соевия сос и водата.

КОтлонът трябва да е доста слаб, защото сместа иначе може да загори.

Варенето и бъркането на Самбал касанг трае около 1 час. Преди да поднесете, смесете с лимоновия сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Люти Сосове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фъстъчен сос Самбал касанг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.