• фусили - 250 - 300 г
• вода - 1 литър
• домати - 1 бр.
• доматено пюре - 1 с.л.
• маслини - 10 бр.
• масло - 20 г или олио
• царевица - 100 г сладка
• гъби - 10 бр. средно големи
• сол
• мащерка

Фусилите се сваряват в 1 л. подсолена вода и се махат от котлона. Гъбите, маслините и домата режем на парченца.

Използвам сладка царевица от консерва, която е готова за ядене и не се нуждае от дълга термична обработка.

Гъбите и маслините слагаме в тиган заедно с маслото да се запържат за около 2 минути, след което добавяме царевицата, домата и доматеното пюре.

Пържим още няколко минути и махаме от огъня. Изцеждаме фусилите в гевгир и ги смесваме в полученото сосче.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фусили с царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.