• фусили - 350 г
• лапад - 400 г или спанак
• моркови - 1 бр., на кубчета
• чери домати - 5 бр., на четвъртинки нарязани
• куркума - 1 щипка
• пармезан - 140 г
• зехтин - 3 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Лападът се попарва в подсолена и вряща вода около 3 мин., след което се нарязва. Морковът се запържва, след като омекне се добавя лападът и доматчетата.

Поръсва се с куркумата, солта, черният пипер. Пастата се вари според указанията на опаковката и се добавя към зеленчуците, като добре се разбърква.

При сервиране се поръсва с Пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фусили с лапад и чери домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.