• фусили - 1 пакет
• чери домати - 200 г
• гъби - 200 г
• чесън - 1 скилидка
• зехтин - 5 с.л.
• бяло вино - 50 мл
• пресен босилек
• пармезан - за поръсване
• сол

Фусилите се сваряват във вряща подсолена вода. След това се отцеждат и се охлаждат под студена течаща вода.

Гъбите се запържват за 10 минути в сгорещен зехтин. След като се позапържат се добавя виното.

Като се поизпари малко виното прибавяме нарязаните чери доматчета и чесънът, също нарязан на ситно. Разбърква се и след 5-7 минути се отстранява от котлона.

Всичко се смесва със фусилите, поръсва се с настърган пармезан и се украсява с листенца босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фусили с чери доматчета и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.