• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода за хляб - 1 ч.л.
• олио - 1 к.ч.
• брашно - 700 г
• ванилия - 1 бр.
• за крема
• прясно мляко - 1 л.
• захар - 1 ч.ч.
• крем ванилия - 3 пакета
• шоколадови пръчици - 1 пакет
• захарни звездички - 1 пакет цветни

От посочените продукти се замесва меко тесто. Първо се разбиват яйцата със захарта, после се прибавя киселото мляко с разбита в него сода, олиото, ванилията и се замесва гладко тесто.

Разточва се на правоъгълна кора 0.5 мм и се нарязва на ленти по 1 см. Всяка лента се усуква върху метални форми на фунийки, намазани с олио и се нареждат в широка тава.

Печем в загрята фурна 180 до златисто. Изваждаме и отделяме от формичките.

Загрява се прясното мляко и захарта. Крем ванилията с малка част от млякото се разбърква и сипва в горещото мляко. Бъркаме докато се сгъсти.

После се пълнят фунийките с крем и се оставят да се охладят. Отгоре може да се украсят с шоко пръчици или захарни звездички

След ден, два са най-вкусни!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фунийки с ванилов крем и звездички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.