• тесто - 200 г готово (за мекички)
• за хайвера от извара
• извара - 100 г
• майонеза - 1 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• чесън - 1 скилидка, пасирана

Приготвяне на фунийките: Разделяме тестото на две части. Разточваме на правоъгълна кора с дължина около 30-40 см. Режем на ленти с ширина около 2 см. Всяка мажем с олио и навиваме около фунийки, направени от капачки от кисело мляко или готови формички фунийки.

Подреждаме в намаслена тавичка. Намазваме всяка тестена фунийка с масло и печем до златисто в загрята фурна на 180 градуса.

Готовите изпечени фунийки отделяме внимателно от формичките, напръскваме с вода и завиваме с кърпа да омекнат. През това време приготвяме хайвер от извара.

Смесваме 100 г извара с 1 с.л. майонеза. Подправяме със сол и черен пипер на вкус. Добавяме и скилидка чесън. С получения хайвер пълним фунийките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Фунийки с пълнеж хайвер с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.